Guía de los mejores restaurantes de Marbella 2025

Marbella, situada en la impresionante Costa del Sol española, es famosa por su ambiente glamuroso, sus hermosas playas y su animada vida nocturna. Sin embargo, su escena culinaria se ha convertido recientemente en uno de sus principales atractivos, atrayendo a entusiastas de la gastronomía de todo el mundo. La ciudad cuenta con una variada oferta gastronómica, desde restaurantes con estrellas Michelin hasta acogedores locales frente al mar y bares de moda en las azoteas.

Esta guía explora la "crème de la crème" de los establecimientos gastronómicos de Marbella, garantizando un viaje gastronómico inolvidable.

Restaurantes con estrella Michelin

Skina

Skina, que celebra su vigésimo aniversario, se ha trasladado del casco antiguo a un nuevo local, una preciosa casa de campo del siglo XIX situada en la Milla de Oro. Con dos estrellas Michelin, el chef Marcos Granda combina precisión y técnicas regionales con productos locales en un menú degustación serio pero accesible. El local ampliado incluye un pequeño salón privado y una barra de champán.

Sitio web: www.restauranteskina.com

Nintai

También bajo la dirección de Marcos Granda, Nintai ofrece un menú omakase muy cuidado en un espacio minimalista con capacidad para 12 comensales. El servicio es discreto, la técnica exigente y los ingredientes tratados con reverencia. Para aquellos que valoran la atención al detalle, este es el referente.

Sitio web: www.restaurantenintai.com

Back, Marbella

Uno de los restaurantes con estrella Michelin favoritos de Marbella es refrescante y seguro de sí mismo. Back ofrece una cocina andaluza moderna, con los pies en la tierra pero creativa, con una energía global que impregna tanto el menú como el local. El tono es más vibrante que reverente, y funciona.

Sitio web: www.backrestaurante.com

Messina, Marbella

Situado a pocos pasos de la playa, Messina es el lugar donde el chef argentino Mauricio Giovanini explora la cocina mediterránea contemporánea con estilo y originalidad. La estrella Michelin es bien merecida, aunque el ambiente sigue siendo relajado y la hospitalidad cálida y amable. Le recomendamos que reserve una mesa en la «Mesa del Chef» para ver al maestro cocinero en acción.

Sitio web: www.restaurantemessina.com

Restaurantes recomendados por Michelin

Kava, Marbella

Este restaurante de cinco mesas, discretamente ambicioso, combina productos locales andaluces con referencias culinarias más amplias, que se plasman en dos menús degustación de temporada. El enfoque es exigente pero informal, y se centra en tres ingredientes principales cada mes. De vez en cuando aparecen influencias tailandesas e indias, pero la base sigue estando arraigada en la región. El equipo elabora sus propios productos fermentados, cría sus propios cerdos ibéricos de bellota en Sevilla y obtuvo el reconocimiento nacional en 2019 por la que posiblemente sea la mejor tarta de queso de España.

Sitio web: www.kavamarbella.com

Areia, Marbella

A pocos minutos de la Milla de Oro, por un lado, y de la playa y el paseo marítimo, por el otro, Areia ofrece una versión mesurada y segura de la cocina mediterránea. Se centra en los productos de temporada, con una carta breve y un menú degustación que evita las exageraciones, pero presta mucha atención a los detalles. El interior es sutil y elegante, con textiles personalizados y una sensación de calma que se extiende al servicio, que destaca por su buen ritmo y su atención. El ambiente es relajado pero sofisticado, y los clientes habituales vuelven tanto por la calidad de la cocina como por la acogida.

Sitio web: www.areia-marbella.com

Candeal, Marbella

En el corazón del casco antiguo de Marbella, el chef Pablo Rebollo cocina con un respeto genuino por la tradición andaluza, aportando toques creativos sin perder de vista las raíces de la región. Sus platos están cuidadosamente elaborados, llenos de sabor y siempre demuestran un verdadero conocimiento de los ingredientes. Aquí no hay pretensiones ni ostentación, solo cocina honesta y bien hecha, con la consistencia que hace que la gente vuelva una y otra vez.

Sitio web: www.restaurantecandeal.com

Casa Eladio, Marbella

Casa Eladio forma parte del panorama gastronómico local desde 1966 y ahora está regentado por el nieto del fundador. Con experiencia en algunas de las mejores cocinas de España, aporta una nueva visión de la cocina andaluza, manteniendo la sencillez y la honestidad. Se centra en los sabores mediterráneos, servidos en un ambiente relajado y acogedor. No es un lugar para platos llamativos, sino para platos bien elaborados, equilibrados, generosos y arraigados en la tradición local. Es el tipo de restaurante al que los lugareños vuelven como parte de su vida cotidiana.

Sitio web: www.restaurantecasaeladio.com

TA‑KUMI, Marbella

Con un ambiente más relajado que Nintai, pero con un enfoque similar en la calidad, TA-KUMI ofrece cocina japonesa preparada por expertos en un entorno elegante pero sencillo. La cocina demuestra una gran habilidad y consistencia, con una gran atención al detalle que se aprecia en cada plato. Es un lugar que se toma la comida muy en serio, pero sin ser excesivamente formal. Es acogedor, fiable y muy apreciado por los conocedores de la buena cocina japonesa.

Sitio web: www.restaurantetakumi.com

No te lo pierdas

Motel Particulier

Motel Particulier es una de las nuevas aperturas más comentadas de Marbella, que transforma el emblemático edificio Aresbank de la Milla de Oro en un nuevo y atrevido destino gastronómico y de ocio nocturno. Respaldado por el Grupo Mosh y el grupo de Dani García y rediseñado por Lázaro Rosa-Violán, el espacio combina la arquitectura de inspiración árabe con la elegancia moderna en 2000 m². Con terrazas, salones, un piano bar y zonas privadas, ofrece una experiencia completa que va mucho más allá de la cena. En la cocina, César Alonso, antiguo chef de los restaurantes de Gastón Acurio, elabora un menú de influencia internacional a la altura de las ambiciones del local. Más que un restaurante, es un nuevo referente en el panorama gastronómico de Marbella.

Sitio Web: www.motelparticulier.com

Brasserie Astoria, Nueva Andalucía

El Grupo Frantzén, liderado por el aclamado chef sueco Björn Frantzén, lleva su brasserie internacional Astoria a Marbella, tras el éxito de sus aperturas en Estocolmo, Dubái y Singapur. Frantzén ha alcanzado un hito histórico al convertirse en el único chef del mundo que actualmente regenta tres restaurantes con tres estrellas Michelin cada uno.
Situado en Nueva Andalucía, Astoria combina un servicio impecable con un ambiente relajado y acogedor. La carta es muy amplia y cuenta con platos selectos que se terminan de preparar en la mesa con elegantes carros de servicio, lo que añade un toque teatral. Una amplia terraza, comedores privados y bares interiores y exteriores con una destacada carta de cócteles completan la experiencia, logrando el equilibrio perfecto entre sofisticación y comodidad.

www.brasserieastoria.es

Lobito del Mar, Marbella

Lobito de Mar, un concepto del renombrado chef Dani García, se centra en el marisco con los sabores más frescos de Andalucía. El ambiente acogedor y sofisticado y los platos de alta calidad lo convierten en una opción muy popular tanto para los lugareños como para los visitantes.

Sitio web: www.grupodanigarcia.com/lobito-de-mar

Florentine, Milla de Oro, Marbella

Este restaurante ubicado en Forum Marbella, es visualmente impresionante y está diseñado para transportar a los comensales a la Florencia de los años 70, con lámparas de Murano y paredes cubiertas de mosaicos de espejos. El restaurante es toda una experiencia, además de una comida, con DJs pinchando, cantantes en directo o saxofonistas que amenizan la velada. Sin embargo, la comida no se queda atrás, con platos italianos clásicos con un toque moderno como protagonistas.

Sitio Web: www.en.florentinerestaurants.com/marbella

ALBA by Serafina, Milla de Oro, Marbella

Un delicioso restaurante escondido detrás de un muro con terrazas, ALBA es un restaurante italiano moderno con un ambiente tranquilo y relajado. El invernadero retráctil lo convierte en un lugar atractivo para cenar al aire libre, tanto si lo que busca es un almuerzo tranquilo como una cena bajo las estrellas. La comida se inclina por los sabores italianos de temporada: auténticas pizzas artesanales, excelentes platos de pasta y una carta de vinos breve pero bien seleccionada. Es elegante sin pretensiones y hay algo en el ambiente que hace que uno quiera quedarse un rato.

www.albarestaurantmarbella.com

Nota Blu New Brasserie, casco antiguo de Marbella

Nota Blu, uno de los restaurantes más apreciados del Grupo Casanis de Marbella, debe su nombre a la «nota azul» del jazz. El local irradia glamour de la vieja escuela, con música jazz y toques elegantes por todas partes, pero sigue siendo cálido y acogedor. El chef Fabián Cangas sirve platos tradicionales con un toque mediterráneo, con una carta que incluye desde marisco fresco hasta platos de carne y pasta, además de ofrecer cenas privadas rodeadas de 3000 botellas de vino y champán en el ambiente íntimo de la bodega.

Sitio Web: www.notablu.com/es/restaurante-en-marbella/

Boho Club, Milla de Oro, Marbella

Esta finca escondida se encuentra en la famosa Milla de Oro de Marbella, pero ofrece la ubicación perfecta para relajarse y dejarse mimar. Este complejo de bienestar, hotel boutique y restaurante de lujo en uno solo cuenta con un menú creativo elaborado por el chef Diego del Río, galardonado con una estrella Michelin, que ofrece un menú a la carta o un impresionante menú degustación, complementado con un bar y servicios de bienestar. Si tiene la suerte de alojarse en el hotel, no se pierda el «Mejor desayuno de hotel de España», recientemente galardonado.

Sitio Web: www.bohoclub.com

Casanis Bistrot, casco antiguo de Marbella

Fabian Cangas, uno de los favoritos del casco antiguo de Marbella, es el responsable de la carta, que ofrece cocina mediterránea con influencias francesas y belgas. Desde el ambiente hasta la cocina totalmente ecológica del restaurante, que ofrece productos de la granja a la mesa, es un lugar ideal para una cena romántica o una celebración familiar.

Sitio Web: www.casanisbistrot.com

Occo, Nueva Andalucía, Marbella

Con una versión moderna de la cocina tradicional libanesa, este elegante local se suma a la moda de la cocina de Oriente Medio. Añádele cócteles de autor, música y veladas con entretenimiento en directo, así como un servicio excelente, y tendrás un restaurante que sin duda se convertirá en uno de tus favoritos.

Sitio web: www.occomarbella.com

Breathe, Nueva Andalucía, Marbella

Breathe es uno de los locales favoritos de la zona, a solo unos minutos a pie de los yates y supercoches de Puerto Banús. Este restaurante, bar y jardín está diseñado en torno a los elementos (tierra, fuego, aire y agua) y ofrece una amplia y ecléctica carta que incluye desde carnes a la brasa hasta opciones vegetarianas, además de una barra de sushi para aquellos que deseen algo más ligero. Elegante pero relajado, es una opción muy popular para todo, desde el brunch hasta los cócteles nocturnos.

Sitio web: www.breatherestaurant.life

Mamzel, Milla de Oro, Marbella

Mamzel se ha convertido en un lugar imprescindible para los residentes de Marbella que buscan una velada que prometa algo fuera de lo común. Su cena-espectáculo nocturno de alto nivel está muy cuidado y cuenta con un grupo de bailarines, cantantes y acróbatas de gran talento que ofrecen una velada de entretenimiento de 360 grados. El menú es moderno y tentador, mediterráneo con un toque de influencias francesas y argentinas que garantiza algo para todos los gustos.

Sitio web: www.mamzelmarbella.com

11:11 Societé, Marbella

Con un concepto gastronómico único, 11:11 Societé combina la cocina de Oriente Medio con los clásicos mexicanos para crear una combinación inusual pero deliciosa que funciona a la perfección. Desde el elegante diseño interior hasta los eventos cuidadosamente seleccionados que combinan el entretenimiento con una experiencia gastronómica inolvidable, es uno de los locales favoritos de los trendsetters de Marbella.

Sitio web:   www.1111societe.com

Roostiq, Marbella

Roostiq lleva la filosofía madrileña de «de la granja a la mesa» a Marbella y ofrece cocina española rústica con un toque moderno. Cada bocado se cultiva en su propia granja ecológica y biodinámica, desde los tomates hasta los puerros, pasando por los cerdos y los pollos, lo que garantiza el cuidado de los productos y la calidad. El ambiente atractivo y maduro es un imán para los sibaritas que aprecian las cosas buenas de la vida.

Sitio web: www.marbella.roostiq.com

Isola Ristorante Italiano, METT Hotel & Beach Resort, Estepona

Inspirado en los sabores madurados al sol del sur y las islas de Italia, Isola Ristorante ofrece una versión relajada y sofisticada de la gastronomía durante todo el día. Pasta artesanal, platos italianos y una carta de vinos que recorre algunas de las mejores regiones del país. Ubicado en el METT Hotel & Beach Resort de Estepona, el ambiente es relajado y elegante, con un toque justo de sofisticación. Es un lugar para desconectar y disfrutar de la sombra, ideal para aquellos que buscan un ambiente tranquilo con un toque de elegancia.

Sitio web: www.isolarestaurant.com/marbella

Fons, Cortijo Fons, este de Estepona

Ocupando una impresionante casa de campo renovada, Fons («fuentes» en latín, en referencia a las tres fuentes del patio exterior), presenta menús degustación de temporada en este lugar maravillosamente romántico. El enfoque es muy preciso: ingredientes locales de primera calidad explorados a través de una técnica limpia. El servicio es discreto y seguro, a la altura de la confianza de la cocina.

Sitio web: www.fonsrestaurante.es

Mención especial: Hoteles Marbella Club y Puente Romano

Situados en el epicentro de la famosa Milla de Oro de Marbella, el Marbella Club y el Puente Romano Beach Resort son los referentes culinarios de la ciudad. Estos destinos de lujo ofrecen una fabulosa variedad de cocinas, desde alta cocina a comidas informales junto a la playa, y son una influencia significativa en el paisaje gastronómico de Marbella.

Ambos complejos albergan una gran variedad de distinguidos restaurantes, cada uno de los cuales ofrece experiencias gastronómicas únicas que reflejan las ricas tradiciones culinarias y las tendencias innovadoras de la región. Su alto nivel y su variada oferta han contribuido decisivamente a forjar la reputación de Marbella como destino gastronómico de primer orden.

Marbella Club Hotel

El Marbella Club Hotel, Golf Resort & Spa es un icono histórico del lujo en la Costa del Sol. Fundado en la década de 1950 por el príncipe Alfonso von Hohenlohe, es uno de los lugares más importantes del panorama gastronómico y hotelero de Marbella. El complejo ofrece una amplia gama de experiencias gastronómicas, todas ellas caracterizadas por una calidad y un servicio excepcionales.

Para reservas y más información: www.marbellaclub.com

The Grill

El lugar perfecto para una velada elegante. Un refinado asador bajo pinos ondulantes, con un servicio clásico y un ambiente discretamente formal, ideal para momentos de celebración o para darse un capricho bien merecido.

El Patio

Este local, que permite pasar con naturalidad del café y el almuerzo a los cócteles y la cena, cuenta con una terraza rodeada de enredaderas y mesas elegantemente decoradas con manteles blancos. El servicio es atento y personalizado, lo que garantiza una experiencia relajada en la que los huéspedes se sienten siempre en buenas manos.

Puente Romano Beach Resort

Puente Romano es uno de los principales destinos europeos para disfrutar de una gastronomía excepcional, con una amplia selección de restaurantes de alta calidad. El complejo mantiene su reputación de excelencia culinaria con la introducción de varios locales nuevos para 2025, al tiempo que conserva sus restaurantes más populares y consolidados.

Para reservas y más información: www.puenteromano.com

La Plaza en Puente Romano

La Plaza, el centro neurálgico de la vida social de Puente Romano, combina música en directo, cócteles y un servicio impecable en un espacio al aire libre rediseñado. Es un punto de partida ideal —y a menudo el punto final— para una velada en el resort.

Nobu Marbella

Nobu Marbella, que se ha convertido en uno de los pilares de la oferta del complejo, sigue sirviendo sus característicos platos japoneses y peruanos con elegancia y eficiencia. Es imprescindible reservar y el nivel no da señales de bajar.

Sea Grill

Situado junto al mar, Sea Grill combina el marisco de la región con un menú mediterráneo cuidadosamente elaborado. El servicio, disponible durante todo el día, es seguro y ágil, y su popularidad queda demostrada por el hecho de que las mesas se reservan rápidamente en verano, por lo que es recomendable llamar con bastante antelación para reservar.

Leña

Leña da vida a un concepto de parrilla de leña estilizado con la confianza que se espera del chef Dani García, uno de los favoritos de la zona. El interior es oscuro, la iluminación es cuidada y la carta se centra exclusivamente en la carne, el fuego y la técnica.

El Pimpi Marbella

El legendario local malagueño llega a Marbella para ofrecer uno de los platos favoritos de Andalucía en un nuevo entorno. El Pimpi at Puente Romano traslada el carácter de su local original de Málaga a un ambiente más refinado y vacacional. La carta se ciñe a los clásicos y el tono es ligero y sociable.

Rachel’s Eco Love

Rachel's Eco Love es una cafetería saludable que ofrece platos orgánicos y ecológicos. El menú incluye una variedad de zumos naturales, batidos y comidas saludables para los comensales que se preocupan por su salud.

Thai Gallery

Con un rendimiento constante, Thai Gallery ofrece platos clásicos con estilo. El entorno sigue siendo distintivo, con tonos profundos y ricos y mesas cuidadosamente espaciadas que permiten tanto la intimidad como el ambiente.

Pica Pica

Pica Pica, una animada pizzería que reabrió sus puertas en la primavera de 2025, ofrece pizzas cocinadas en horno de leña en un entorno ajardinado. Es un local informal y acogedor, perfecto para familias o para disfrutar de una velada relajada con amigos.

PurOsushi

Novedad para 2025, PurOsushi ofrece una experiencia omakase compacta para solo 16 comensales. El servicio es discreto, el entorno intencionadamente minimalista y la calidad del pescado y la preparación realmente excepcionales.

COYA Marbella

COYA fusiona la tradición peruana con el refinamiento londinense. Los ceviches, anticuchos y tiraditos están perfectamente elaborados, y los cócteles son originales y cuidadosamente preparados. La música va aumentando a lo largo de la noche, pero nunca resulta abrumadora. Para muchos, sigue siendo una de las experiencias más completas del resort.

COYA Pool

Como novedad para 2025, COYA Pool aporta una versión más ligera y relajada de la marca a los rincones soleados del resort. El servicio está diseñado en torno al movimiento, con comidas junto a las tumbonas, platos para compartir bajo las sombrillas, todo ello servido con la misma disciplina que en el restaurante principal.

GAIA Marbella

GAIA ofrece cocina griega contemporánea en un entorno sutilmente teatral. El mercado de marisco es el centro de atención, con preparaciones en la mesa que elevan la experiencia. El servicio es seguro y la cocina pasa con facilidad de lo delicado a lo profundamente satisfactorio.

Cipriani Marbella

Fiel reproducción del original veneciano, Cipriani Marbella ofrece los platos emblemáticos de la marca, como los bellinis, el carpaccio y los tagliolini al horno, en un entorno que parece diseñado para que los comensales se sientan como en casa. El personal se mueve con seguridad y el ambiente permanece tranquilo incluso en temporada alta.

Azoteas o rooftop

Belvue Rooftop Bar

El Belvue Rooftop Bar del Hotel Amàre ofrece impresionantes vistas del mar Mediterráneo junto con un sofisticado menú de cócteles y aperitivos ligeros. Es un lugar ideal para disfrutar de una copa al atardecer en un entorno elegante y con estilo.

Sitio web: www.amarehotels.com

Edge by Paco Pérez, Marbella

Situado en lo más alto del impresionante hotel El Fuerte, recientemente rediseñado, Edge eleva el nivel de la gastronomía en las azoteas de Marbella. Bajo la supervisión del chef Paco Pérez, galardonado con cinco estrellas Michelin, el menú fusiona ingredientes mediterráneos con toques internacionales, servidos en un espacio donde las vistas al mar forman parte de la experiencia, con una elegancia y sofisticación que lo alejan del bullicio de la ciudad, incluso en temporada alta.

Sitio web: www.elfuertemarbella.com

Makako, Estepona

En una ubicación impresionante en la azotea del Hotel El Pilar, en el casco antiguo de Estepona, Makako es un templo de la cocina fusión japonesa elaborada con estilo y confianza. Su cocina abierta se encuentra bajo una cúpula de vidrieras, mientras que la terraza ofrece vistas a los tejados y a la costa lejana. Es elegante pero sin ostentación, y la carta ofrece perfección sin espectacularidad.

Sitio web: www.hotelelpilarandalucia.com/restaurantes/makako

Cielo Sky Lounge, Estepona

Cielo se encuentra en lo alto de la torre Mirador del Carmen, en el extremo occidental del Paseo Marítimo de Estepona. Aunque forma parte de un centro cultural público, la azotea tiene el ambiente de un discreto salón privado. Hay una cafetería interior y una terraza abierta para tomar cócteles y disfrutar de una carta limitada pero bien presentada. Por la noche, cuando la iluminación se suaviza y el ruido de la ciudad se apaga, se convierte en un lugar inesperadamente evocador.

Sitio web: www.grupoholding.es/cielo

La escena culinaria de Marbella es una ecléctica y amplia mezcla de sabores tradicionales e innovación moderna, en la que cada restaurante ofrece una experiencia única. Tanto si busca una comida con estrella Michelin, un almuerzo informal junto a la playa o una elegante velada en un rooftop, Marbella tiene algo que ofrecer a todos los paladares.

Pia Arrieta, 01 Ago 2025 - Guías para vivir en Marbella